お手入れ方法

※詳細の手順については添付の取り扱い説明書をご確認ください。

※通常の洗剤は使用しないでください。溶岩石に洗剤が染み込み、食材に付着する恐れがあります。必ず専用洗剤または水（お湯）のみで洗浄してください。

●基本洗浄

水やお湯で洗浄してください
頑丈ですのでコテなどで強くこすっても大丈夫
溶岩焼肉プレート専用洗剤もおすすめです

●アルカナスプレー洗浄手順

1.　専用洗剤アルカナをボトルに入れ、約36～60℃程度のぬるま湯、または水を注ぎます。使用後汚れている溶岩石プレート表面へ、直接スプレーを吹き付けます。

2.　「金コテ」等で、溶岩石表面の汚れをこそぎ落します。

3.　最後、溶岩石プレート表面を軽く絞った「濡れ布巾やタオル等」で拭き、洗浄の仕上げをします。

●アルカナ漬け置き洗浄手順

1.　粉体のアルカナを掬(すく)い、用意します。

2.　バケツ、ペールタンク、シンク、モビルシンク等に、約36～60℃程度のお湯または水を溜めます。

3.　完成した溶液に、「手に持てる程度以下の温度になった溶岩石プレート」を入れます（溶液で完全に溶岩が隠れる様に）。

4.　数時間（一晩位）置いた後、溶液から取り出し、ナイロンやプラ製などの、折れたり削れたりしないブラシで軽く擦(こす)ります。

5.　低残留性ですので、水やぬるま湯でごく軽く（簡単に）濯いで除菌洗浄終了となります。

●溶岩プレート保管方法

まず洗浄後内部までしっかり乾燥をさせます。加熱し乾かすのもおすすめです。

その後、次回のご使用まで期間（数日から10日前後）が短いのであれば新聞紙等を敷き（空気を含む様に軽く包むや、ホコリ除けとして上から掛けるも可）、風通しの良い場所で保管してください。

長期保管の場合は、風通しの良い場所で溶岩をそのまま（袋や新聞紙等で包まず）保管してください。

最も良い保管場所は、太陽光が入る風通しの良い場所です。（キッチンの窓側等）

＜保管場所　良→悪＞

太陽光が入る風通しの良い場所→太陽光が入る場所→風通しの良い場所→たまに換気を行う空間→密閉空間

※ビニール等で空気の流れを遮断すると、内部に水分が微量に残っている場合、カビ等が発生する可能性があります。

 ●放置するなどしてカビが生える場合

 「カビ」が発生してしまった場合、以下の理由により、ご使用をお控えください。また、その後のお手入れ方法もありません。

日常に多く存在するカビですが、少量でも毒性を持つ種類のカビも存在し、その毒性は加熱しても残留することがあります。

加熱によって死滅する種類のカビもありますが、専門家でなければ断定は出来ません。（カビの種類の特定は有識者による高度なスクリーニング検査による判断が必要です）

そのため、カビが発生した場合は、ご使用はお控えください。